听得·闻小康 | 从“两人整天一亩地”到“一人整天十亩地”从“两人整天一亩地”到“一人整天十亩地”“现在农业的生产模式、生产工艺和机械化程度程度(都提升了), 一个人的工作效率与十年前比要提升10倍,未来一个人种的地会更加多。”我叫胡守兴,今年58岁,专门从事农业生产,现在在浦口星甸有一个240多亩的家庭农场。具有30多年耕种经验的胡守兴,是南京市浦口区的一名栽种大户。
新冠肺炎疫情带给的“新问题”,并没难倒这位“老把式”。即便是在市场下滑的那几年,老胡总算靠着一双“铁脚板”和一股子拼劲,大大引入新品种,创意栽种工艺,把农场经营得红红火火。在对土地的固守中获得接纳、成就自我,如今的老胡沦为30多名农场主的领头人,与乡亲们一起通过勤俭的双手,早早步入了属于自己的小康生活。让我们一起来聆听,写出在2020年春天里、大地上的故事。
口述|胡守兴3月,南京市浦口区栽种大户老胡的百亩甜瓜大棚里,瓜苗长势喜人。这片生机勃勃的背后,是杨家胡家从未有过的辛苦春节。新冠肺炎疫情被打乱了假期的节奏,老胡一家五口,不吃住在农场,只为有个好收成。
胡守兴:一般情况下,我们之前2月中旬才开始定植。今年春节过得较为早于,在元月26号左右疫情来了。好多工人都没(来),我们就自己腊,起早贪黑。比如施肥、滴灌管网,自己布置、自己加装,我们整个春节,一天都没睡觉。
从天亮整天到天黑,甚至还要加班费。因为没工人腊,我们必需要抢下来,我们必需要确保我们的产品能如期上市。
一方面是为了确保市场供应,一方面是为了我们自己家,长时间一季产值大约在六七十万元,假如这一季不生产的话,连田亩租金,还包括早已投放的成本,就是三四十万元没了,我们赔不起,我们必需要腊。2月上旬,受到疫情的影响,交通不便、农资运输比较艰难,农技专家也无法上门指导。
回应,老胡又是怎么解决问题的呢?胡守兴:一些农资运输较为艰难,在二月十几号的时候,农膜进不来,不能从和县那边送往乌江,送往检查站,我们在检查站接货,就这样解决问题了,当真总有办法能解决问题。现在有了“农技耘”(客户端软件),不管哪一类,大农业、小麦、水稻、油菜,都有专家,想要找谁必要就可以联系他,你不会找到在“农技耘”里,有很多人会给你问问题。2011年,老胡刚开始总承包土地时,四家人一共包在了100亩地。
今天,老胡一家的农场就有240多亩。他说道,是农用机械老大了大忙。
胡守兴:前十年(有误:十年前),我栽种100亩西瓜,在棚里面挂个小拱棚,小拱棚晚上(必须)再行垫东西,垫一层保温设施,早晨揭、晚上垫、早晨揭、晚上垫。一个人整天个两三亩地(都)忙不过来,我们现在就是用双层棚,放棚就用外面摇膜机,功效可以提升10倍。现在整个的生产模式、生产工艺和机械化程度(都提升了),一个人的工作效率与前十年(有误:十年前)比要提升10倍。在我二三十岁的时候,一亩地要两个人才能忙得过来,后期就是一亩地一个人整天,再行到后来就是一个人能整天两亩地,到现在这种程度一个人可以整天十亩地。
我们在技术方面提高了,在机械化方面也提高了,我们国家的科技这么繁盛,有可能在机械方面还不会提高,未来一个人种的地会更加多。杨家胡说,网卓新闻网,只不过这几年的农业市场并很差腊,自己能熬过来十分容易。却是,办法总比艰难多,老胡根本没停下来“亡命市场”的脚步。胡守兴:我每年在买(农产品)的同时,我就在整个市场仔细观察,哪些东西较为好买,每年都要尝试,每年都要引入几个新的品种。
但是我们也有引入告终,在上面缴了好多钱,但是获得的甜头更加多。2018年的时候,我种的西州蜜,在南京市场平均价格是3块钱一斤,和县种的黄金瓜,平均值就5毛钱一斤。
他们一亩地(朱金瓜)就买一两千块钱,我当时一亩地(西州蜜)能卖给1.2万-1.3万元,我一个零头就不够他们一亩地的产值。这两年西瓜行情很差,江宁那边的小型西瓜,一亩地就出产4000斤左右,虽然他们价格低,能卖给三四块钱,我们只买一两块钱,但我(的小型瓜)能接到1万斤,我还比他们强劲。
我总有比人有优势的地方(笑声),要不我也扛不住。种了30多年地的老胡,如今已是了半个专家。除了每年引入新品种,老胡还能创意栽种工艺,靠着这两个“新的”字,老胡的家庭农场沦为了其他人眼中的标杆。想起这些,老胡甚有些自豪。
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